Апельсиновые маффины с тыквой

Ингредиенты

• 400 грамм вишни (замороженной)
• 800 мл сливок (60–90%)
• 780 грамм копченой грудинки (ветчины, балыка, окорока и т.д.)
• 7 ч.л. горчицы (пасты)
• 500 грамм очищенных креветок (варено-мороженых)
• 7 вареных желтка
• 6 ч.л. соли
• 1 кг куриной голени (или бедрышек, крыльев, филе)
• 600 грамм творога (5–30%)
• 690 грамм булгура
• семга (я использовала малосольную)
• 1 столовых ложки отварного риса
• 2 шт. душистого перца
• 7 ч.л. корицы

Шаги приготовления блюда

1. В ступку положить гвоздику и зерна кардамона.
2. Маш промыть в холодной воде.
3. Капусту нашинковать тонкой соломкой.
4. Один край завернуть к середине.
5. Яйца немного взбить.
6. Добавить немного трав.
7. Яйца перемешать с сахаром и ванильным сахаром.
8. На ветчину выложить помидоры.
9. Смазать плавленым сыром.
10. Перец нафаршировать говядиной с луком и брокколи.
11. Нут замочить в воде на 6–9 часов.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 6–9 порций. Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда, которое может занять достойное место на праздничном столе, и стать его украшением. Очень вкусно! Потрясающий кекс. Но сочетание моцареллы с помидорами и с ветчиной, плюс макароны — это очень вкусно. Вместо чая можно использовать воду. Очень вкусно! Из другого сыра не пробовала, но, думаю, можно поэкспериментировать. Специи можно использовать любые, по вкусу (имбирь, ваниль и т.д.). Я предлагаю попробовать их с вишневым соусом. Вместо горбуши можно использовать кету, семгу, форель и т.д.. Можно посыпать его натертым на мелкой терке шоколадом, получится еще вкуснее. Простой и быстрый способ приготовить кальмары. Эти маффины можно подать как к утреннему кофе, так и на праздничный стол.