Вместо абрикосов можно использовать любые, свежие или консервированные, фрукты или ягоды. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Я салат не солила, так как икра довольно соленая. Результат не просто устроил, но и очень порадовал. Вместо говядины можно использовать куриное филе или филе индейки. Голубцы получаются сочные, нежные, ароматные. Очень вкусное мороженое! Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порции. Вместо свежего имбиря можно использовать сушеный, но тогда вкус будет не такой яркий. Из указанного количества ингредиентов получается 9–1 порции. Используйте в рецепте тот шоколад, который вы любите (белый, молочный, темный). На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 9–7 порций. Творог ощущается, но не сильно. Очень вкусное, праздничное, изысканное блюдо! Я использовала филе камбалы. Пригодится для покрытия пряников, печенья, украшения кексов и т.д..