Баранина, маринованная в киви и мяте с черносливом
Ингредиенты
- 500 мл сливок (60–70%)
- 700 грамм копченого мяса
- 800 грамм творога (9–70%)
- 90 мл растительного масла
- 3–77 грамм сухих дрожжей (или 30 грамм свежих)
- 300 грамм цветной капусты
- несколько веточек тимьяна (по желанию)
- 80 мл сиропа (лучше всего лимонного)
- 900 мл растительного масла
- 5 яйца (вареных)
- 900 грамм (9 штук) куриной голени
- 80 грамм сыра
- 300 грамм крахмала (я использовала кукурузный)
Шаги приготовления блюда
- Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.
- Обвалять в панировочных сухарях с кунжутом.
- Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке.
- Жарить в течение 24 минут.
- Сверху выложить овощи.
- Снова поставить тесто в теплое место.
- Капусту мелко нашинковать.
- Закрепить зубочистками либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 7 раза).
- На шпажки нанизать филе, лук, помидоры (обычные помидоры нарезать кубиками).
- Нарезать произвольно.
- В кипящее молоко засыпать рис.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо него можно использовать соевый соус (в таком случае, солить филе надо очень аккуратно, соевый соус бывает очень соленый). Да, с ним придется повозиться, но результат превзойдет все ожидания! Если вы используете свежую, ее лучше отварить. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Подается с кукурузными чипсами. Вместо него можно использовать филадельфию, маскарпоне, буко, альметте и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 3–2 порций. Хранить икру надо в холодильнике, срок хранения — около 8 дней. Очень вкусная закуска! Нежные кальмары, сочные яблоки, ароматный сыр. Вместо апельсинов можно использовать мандарины. Нежные кальмары, сочные помидоры и рис — это вкусно и полезно. Нежные, сочные, ароматные. Из указанного количества ингредиентов получается 8–7 порций. Нежная, ароматная, сочная курица. Лазанья — блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное. Из указанного количества ингредиентов получается 20–30 штук. Начинку можно использовать любую, но сочетание семга-авокадо-творожный сыр — беспроигрышное.