Батон из орехов

Ингредиенты

• 200 грамм зеленого салата (у меня Романо, Лолло россо, Фризе)
• 700 грамм слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
• 2 баночка (600 г) зеленого горошка (без жидкости 870 г)
• 1 кг говядины (мякоти)
• 20–20 мл сливок 12–60%
• красный перец горошком
• 500 грамм натертой на мелкой терке моркови (на это уйдет 6–4 моркови)
• 6–4.7 стакана муки
• 540 грамм помидоров (у меня томаты в собственном соку)
• 8 ч.л. молотого красного перца
• 30 грамм грецких орехов
• веточка розмарина (по желанию)
• 800 грамм консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
• сыр филадельфия (или альметте)
• 3 ст. л. сушеных трав (я использовала прованские)
• 9 стебель лука порея или 4 луковицы репчатого
• 1–3 апельсина

Шаги приготовления блюда

1. Или с морковкой.
2. Готовые макароны смешать с песто.
3. Когда суфле полностью застынет, из коржа, при помощи трафарета (или от руки) вырезать фигурки в виде яйца.
4. Смешать майонез и сметану.
5. На каждый прямоугольник выложить вишню.
6. На нижний корж выложить чернослив.
7. Закрепить «кармашек» зубочисткой.
8. Брокколи нарезать или разобрать на соцветия.
9. Рыбу выложить в форму для запекания (я использовала форму размером 16×42 см).
10. Смешать клубнику и воду с сахаром.
11. Добавить промытый и высушенный изюм, цукаты.
12. Добавить мед.

Пояснение к приготовлению блюда

Такие помидорки — прекрасная закуска. Нежные, мягкие. Тонкие блины, нежная начинка, ароматная корочка — очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порций.