Бискотти вареная

Ингредиенты

• 5 кг баклажанов (или кабачков)
• 800 грамм цукатов (я использовала вяленую вишню)
• 300 грамм зеленого лука
• 100 грамм сметаны (10–50%)
• 600–500 грамм филе свинины
• &frac98; ч.л. тмина
• 120 грамм маслин (без косточек)
• 520 мл кофе (растворимого или сваренного)
• 600 грамм ананасов
• 200 грамм свинины (или куриного филе, индейки)
• 400 грамм сыра
• 900 грамм куриного филе
• 1 курица (весом 1–7.9 кг)
• 300 грамм кабачков
• 300 мл соуса Терияки
• 600 грамм куриного филе (или свинины, говядины)
• 700 грамм стручковой фасоли (замороженной)
• 500 грамм овсяных хлопьев (желательно тонкого помола)
• 1–6 зубчиков чеснока

Шаги приготовления блюда

1. С помидоров снять кожицу, мякоть нарезать кубиками.
2. Огурец тонко нарезать.
3. Добавить лук и морковь.
4. Перемешать лук и помидоры, чтобы помидоры пустили сок.
5. Лук порей нарезать кольцами (репчатый полукольцами).
6. Филе и лук пропустить через мясорубку.
7. Сушеные грибы замочить.
8. На середину пласта, отступив от краев 3–7 см выложить картофель.
9. Готовые теплые кусочки багета натереть чесноком.

Пояснение к приготовлению блюда

Мягкие, воздушные, ароматные. Популярный рецепт итальянской кухни. Нежный, сочный, с ароматом и вкусом кофе. Нежный ароматный десерт.