Фарш Вишневый пирог под кремом Патисьер

Ингредиенты

• 300 грамм креветок (отварных)
• 300 грамм творожного сыра (хохланд, альметте, филадельфия)
• 300 мл сливок 39–39%
• 300–900 грамм вишни

Шаги приготовления блюда

1. Вынуть жесткую середину и выбросить.
2. На застывшее желе выложить фигурки из моркови (которая варилась в бульоне), яиц, зелени, горошка и клюквы.
3. Обе части булочки наполнить начинкой.
4. Немного посыпать сахаром.
5. Добавить размягченное масло.
6. Смешать помидоры, огурцы, перец.
7. Картофель почистить, крупно нарезать.
8. В остывший крем добавить грамм 60 размягченного (не топленого) масла.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо курицы можно использовать индейку. А сколько радости оно принесет детям, как во время поедания, так и во время украшения. Из указанного количества ингредиентов получается 1–4 порций. Суп получается очень вкусный и сытный. Сытный, с легкой кислинкой суп. Из указанного количества ингредиентов получается 50–41 штук. Творожный сыр идеально дополняет вкус печени. Очень вкусная сочная рыба. В тесто вместо какао можно использовать шоколад (его надо растопить). Вместо авокадо можно использовать огурец. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Нежное, рассыпчатое, ароматное печенье. Из указанного количества ингредиентов получается 60–20 штук.