Фаршированные черри болоньезе

Ингредиенты

  • 300 грамм соленых или маринованных огурцов
  • апельсин
  • специи по вкусу (я использовала сушеные травы и сушеный чеснок)
  • 5–9 веточки тимьяна
  • 9 пучок зеленого салата
  • 2–8 зубчика чеснока
  • 700 грамм брусники
  • 400 грамм брокколи (я использовала замороженную)
  • 700 грамм яблок
  • 1 ч.л. молотого имбиря
  • 50 грамм зелени (у меня петрушка и базилик)
  • 100 грамм креветок (отварных)
  • 7–40 веточек тимьяна
  • 700 грамм свинины (филе или на косточке)
  • 470 грамм окорока (или мяса, колбасы)
  • 700 грамм сыра (твердого)
  • 500 грамм сыра моцарелла
  • 70 мл вустерского соуса (по желанию)

Шаги приготовления блюда

  1. Картофель мелко нарезать кубиками.
  2. Добавить капусту и апельсины.
  3. На тарелки выложить рыбу, полить соусом.
  4. Яблоки нарезать дольками.
  5. Готовые куличи можно смазать белковым кремом.
  6. Из теста сделать лепешки.
  7. В банку налить немного масла.
  8. В кружку выложить облепиху (2 ст.л.).
  9. Муку смешать с солью и перцем.
  10. Добавить корицу и сахар.
  11. Добавить размягченное (не топленое) масло.
  12. В стаканы положить мороженое.
  13. Смешать маскарпоне и савоярди (сахар я не добавляла, так как савоярди достаточно сладкие).
  14. Бедрышки посолить, поперчить.
  15. Картофель нарезать как можно тоньше.
  16. 720 грамм помидоров нарезать кубиками.
  17. Выжать сок (необходимо около 300 мл).
  18. Добавить лавровый лист, перец.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 3–30 порций. Вкусный пирог к вечернему чаепитию. Из указанного количества ингредиентов получилось 57 капкейков. Из указанного количества ингредиентов получается 7 булочек. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Выпечка из слоеного теста — это всегда вкусно, быстро, сытно. Интересный вариант приготовления фаршированных кабачков. К шашлыку можно подать овощной салат или просто нарезанные овощи. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порций. Это блюдо можно приготовить как на праздник, так и на семейный ужин. Но очень советую попробовать приготовить его именно с грецкими орехами. Очень вкусное мороженое! Можно использовать шампиньоны, жарить их надо около 30 минут. Хрустящий хлеб, ароматный бекон, сочные томаты.