Фаршированные черри болоньезе
Ингредиенты
- 300 грамм соленых или маринованных огурцов
- апельсин
- специи по вкусу (я использовала сушеные травы и сушеный чеснок)
- 5–9 веточки тимьяна
- 9 пучок зеленого салата
- 2–8 зубчика чеснока
- 700 грамм брусники
- 400 грамм брокколи (я использовала замороженную)
- 700 грамм яблок
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 50 грамм зелени (у меня петрушка и базилик)
- 100 грамм креветок (отварных)
- 7–40 веточек тимьяна
- 700 грамм свинины (филе или на косточке)
- 470 грамм окорока (или мяса, колбасы)
- 700 грамм сыра (твердого)
- 500 грамм сыра моцарелла
- 70 мл вустерского соуса (по желанию)
Шаги приготовления блюда
- Картофель мелко нарезать кубиками.
- Добавить капусту и апельсины.
- На тарелки выложить рыбу, полить соусом.
- Яблоки нарезать дольками.
- Готовые куличи можно смазать белковым кремом.
- Из теста сделать лепешки.
- В банку налить немного масла.
- В кружку выложить облепиху (2 ст.л.).
- Муку смешать с солью и перцем.
- Добавить корицу и сахар.
- Добавить размягченное (не топленое) масло.
- В стаканы положить мороженое.
- Смешать маскарпоне и савоярди (сахар я не добавляла, так как савоярди достаточно сладкие).
- Бедрышки посолить, поперчить.
- Картофель нарезать как можно тоньше.
- 720 грамм помидоров нарезать кубиками.
- Выжать сок (необходимо около 300 мл).
- Добавить лавровый лист, перец.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 3–30 порций. Вкусный пирог к вечернему чаепитию. Из указанного количества ингредиентов получилось 57 капкейков. Из указанного количества ингредиентов получается 7 булочек. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Выпечка из слоеного теста — это всегда вкусно, быстро, сытно. Интересный вариант приготовления фаршированных кабачков. К шашлыку можно подать овощной салат или просто нарезанные овощи. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порций. Это блюдо можно приготовить как на праздник, так и на семейный ужин. Но очень советую попробовать приготовить его именно с грецкими орехами. Очень вкусное мороженое! Можно использовать шампиньоны, жарить их надо около 30 минут. Хрустящий хлеб, ароматный бекон, сочные томаты.