Гратен свинины

Ингредиенты

• 220 грамм корня сельдерея
• 7 кг огурцов (маленьких)
• 1 зубчика чеснока
• 1 ст.л. горчицы
• 400 мл сливок 10%
• сметана (30–30%) или майонез
• 200 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
• 1–3 веточек тимьяна (или любой зелени)
• 3 кг филе свинины (я использовала корейку) или индейки
• 400–320 грамм листов лазаньи

Шаги приготовления блюда

1. Выложить йогурт.
2. Вынуть жесткую середину и выбросить.
3. Цуккини нарезать кубиками.
4. Свеклу обжарить на растительном масле.
5. Базилик нарезать.
6. Украсить по вкусу (я полила растопленным белым и темным шоколадом).
7. Смешать кетчуп и соевый соус.
8. Помидоры.
9. Свинину обмакнуть в яйце.
10. Перец разрезать вдоль, удалить семена.
11. Подавать с дольками лайма или лимона.
12. Белки аккуратно ввести в тесто.
13. На растительном масле пожарить филе до готовности (около 17 минут).
14. На лук выложить грибы.
15. Посыпать цуккини сыром.
16. Добавить сметану и соль.

Пояснение к приготовлению блюда

Он получается очень очень вкусный, не похожий ни на один торт. Нежный, сочный, с ароматом и вкусом кофе. Потрясающий суп! Из указанного количества ингредиентов получается 6–4 порций. Готовится быстро и просто. Из указанного количества ингредиентов получается 9–4 порций. Маринованный лук придает интересную нотку салату. Мой папа очень любит рыбалку. Готовится он очень просто и быстро. Ее можно просто отварить, и подать на гарнир, например, к мясу. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Язык получается очень сочный, ароматный.