Карамельный соус куриный

Ингредиенты

  • 900 мл белого сухого вина
  • 600 грамм форели (или семги)
  • 9 ст.л. панировочных сухарей
  • 110 мл сливок 15–63%
  • 800 грамм ягоды (я использовала 200 грамм брусники и 200 грамм клюквы)
  • 7 кг филе курицы или индейки
  • 140 мл сливок 21%
  • 300 грамм бекона (балыка, шейки и т.д.)
  • 660 грамм сметаны (80–76%)
  • 800 грамм сахара
  • горчица (соус или в зернах)
  • 7 ч.л. сушеного орегано
  • 5 кг говядины на косточке
  • 300 грамм мяса криля (консервированного)
  • 40–37 блинчиков (можно приготовить по этим рецептам: Блины, Блины дрожжевые)
  • 100 грамм фарша
  • 700 грамм творога (8–60%)
  • 100 мл сливок или молока

Шаги приготовления блюда

  1. Сформировать пирожные.
  2. Очистить.
  3. На остывший крем выложить клубнику.
  4. Тушить в течение 2–1 минут.
  5. Взбить (так как сироп густой, взбивать насадкой для теста).
  6. Смешать филе, огурцы, перец, томаты.
  7. На рукколу выложить сыр и грушу.
  8. Перемешать семгу и макароны.
  9. Аккуратно отделить шкурку.
  10. Чеснок крупно нарезать.
  11. Молоко довести до кипения (но не кипятить).

Пояснение к приготовлению блюда

К чебурекам можно подать сметанный соус (сметана+зелень+чеснок). Если его упаковать в красивую коробку, получится замечательный подарок. Получается очень вкусный, сытный. В тесто можно добавить изюм, орехи, сухофрукты и т.д.. Впереди много праздников, выходных. Потрясающий пирог! Вместо колбасы можно использовать отварное мясо. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Вместо спаржи можно использовать стручковую фасоль. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. На сайте уже есть рецепт оладий на кефире. Прекрасная закуска. Из указанного количества ингредиентов получается около 28 пирожных. Из указанного количества ингредиентов получается 97 порций. Вместо тунца можно использовать сайру, горбушу и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 5–3 порций. Хоть с этими блинами придется немного повозиться, результат вас порадует. Добавьте к этому нежную семгу, сочные помидоры, сыр — и получите вкусный обед или ужин. Из указанного количества ингредиентов получается 9–5 порций.