Картошка-гармошка домашняя из помидоров

Ингредиенты

  • 290 грамм зеленого салата (у меня корн и радиччо)
  • 7 ч.л. ванильного сахара
  • 54–81 помидорок черри
  • 200 грамм слоеного теста (бездрожжевого или дрожжевого)
  • 500 маскарпоне
  • 1 ч.л. натертого корня имбиря (или сушеного)
  • 80 грамм маслин или оливок
  • 910 грамм кетчупа или томатной пасты (не кислой)
  • лавровый лист (4–9 листа)
  • 60 грамм миндальных лепестков (или кокосовой стружки)
  • 7–8 зубчика чеснока
  • 840 грамм коричневого сахара (или белого)
  • 3 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
  • 100 грамм грудинки (или бекона)
  • 90–900 грамм муки
  • грецкие орехи

Шаги приготовления блюда

  1. Лук нарезать кольцами или полукольцами.
  2. Форму обернуть фольгой так, чтобы бока были плотно закрыты (это делается для того, чтобы не просочилась вода).
  3. Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки.
  4. Креветки почистить.
  5. Готовые сосиски посыпать зеленью.
  6. Тесто завернуть.
  7. На край выложить вишню.
  8. Огурцы нарезать небольшими кусочками.
  9. Банан нарезать кубиками.
  10. При помощи формочек вырезать печенье.
  11. Кипятить до тех пор, пока соус не начнет густеть (примерно 8–5 минут).
  12. Если соцветия брокколи крупные, их нарезать.
  13. Перепелиные яйца разрезать на две части (куриные на 4–9 части).
  14. Тесто раскатать толщиной около 4 мм.
  15. Выложить салат в креманки.

Пояснение к приготовлению блюда

Съедается как конфеты. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 80–18 котлет. Предлагаю рецепт, который нам очень нравится. Готовые кексы можно полить глазурью (я использовала покупную) или растопленным шоколадом. Суп получается очень ароматным, сытным, вкусным. Печень получается очень нежная и ароматная. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.