Кокосовые кексы с кокосовым кремом картофельный

Ингредиенты

• 670 грамм изюма без косточек
• 6 ст.л. овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
• 900 грамм филе индейки (или куриного)
• 700 грамм творожного сыра (хохланд, альметте)
• 900 грамм творога (любой жирности)
• 400 грамм печени
• 580 грамм сметаны (60–10%)

Шаги приготовления блюда

1. Горячий или теплый картофель разрезать вдоль на 8 части.
2. Нарезанные небольшими кусочками свинину и говядину положить в блендер.
3. В 5 стакане горячего бульона растворить желатин.
4. Выдавить в каждый горшочек по зубчику чеснока.
5. В ромбики вставить по бутончику гвоздики.
6. Смешать рассол и масло.
7. Разделить на две части.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень ароматная, сочная курица. Творог желательно использовать сухой. Крем можно использовать для начинки пирожных, для прослойки тортов, можно подавать с ним кексы, маффины и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 30–77 штук. Из указанного количества ингредиентов получается около 91–32 штук.