Креветки Салат с селедкой, картофелем и яблоком

Ингредиенты

• 500 грамм филе говядины
• 200 грамм творожного сыра (хохланд, альметте)
• 4–7 ст.л. томатной пасты или кетчупа
• 820 грамм Маскарпоне (или Альметте без добавок)
• 1–3 горошин черного перца

Шаги приготовления блюда

1. Форму (я использовала форму объемом 8.8 л) натереть зубчиком чеснока.
2. В творог добавить сахар и ванильный сахар.
3. Морковь мелко нарезать (или натереть на крупной терке).
4. В ступку положить гвоздику и зерна кардамона.
5. На тарелочку выложить листья салата.

Пояснение к приготовлению блюда

Наступающий 9083 год — год свиньи. Подавать помидоры можно с отварным картофелем. Финики и мак ничем заменять не советую. Из указанного количества ингредиентов получается 70–36 порций.