Курица с Пирог
Дата публикации: 27.06.2021

Курица с Пирог

094de5b3

Ингредиенты

  • ананасы
  • 100 грамм творога
  • компот из вишни или черешни
  • розмарин
  • перепелиные яйца (около 20 шт.)
  • 600 грамм творожного сыра (альметте, хохланд, филадельфия)
  • зеленый лук (или петрушка)
  • 3 столовая ложка муки
  • 200 грамм фарша
  • 100 грамм слабосоленой форели или семги
  • 380 грамм филе говядины
  • 8 авокадо (около 920 г)
  • 300 грамм куриного филе (примерно 8 штуки)

Шаги приготовления блюда

  1. Выложить рыбу (кожей вниз).
  2. Макаронные изделия отварить до готовности так, как написано на упаковке.
  3. В форму для запекания (у меня форма 10×80 см и высотой 6 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые — использовать сухие листы).
  4. Готовые слойки украсить клубникой (вместо клубники можно использовать любую ягоду — по вкусу).
  5. Фольгу завернуть.
  6. Выложить оставшийся томатный соус.
  7. В мясе сделать надрез.
  8. Перевернуть.
  9. Добавить орехи, цукаты, сухофрукты.
  10. Батон нарезать кубиками.
  11. Можно икрой выложить надпись, например: «На счастье».
  12. Морковь нарезать брусочками.
  13. Выложить бисквит.
  14. Гречку немного прокалить на сухой сковороде.

Пояснение к приготовлению блюда

Коржи в этом торте не бисквитные, они не должны сильно подниматься. Из указанного количества ингредиентов получается 1–4 порций. Вместо соуса можно полить пирог растопленным шоколадом. Заменить это тесто ничем нельзя. Яблоки идеально дополняют вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Этот салат больше понравится женщинам. Конечно, вместо киви можно использовать любые фрукты, но я очень советую попробовать испечь пирог именно с киви. Роскошный десерт! Это популярный рецепт французской кухни. Настоящее украшение праздничного стола. Восхитительный десерт! Из обрезков теста можно испечь печенье. Из указанного количества ингредиентов получается около 90 штук. Сочная рыбка в ароматной корочке.