Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи стейка
Дата публикации: 27.06.2021

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи стейка

094de5b3

Ингредиенты

  • 1 куриные грудки
  • 700 грамм красной икры (или красной рыбы)
  • 4–7 ст.л. томатной пасты или кетчупа
  • 420 грамм моцареллы (или любого сыра)
  • 500 мл холодного кофе (приготовленного любым удобным способом)
  • 730 грамм филе горбуши (соленой)
  • 300–600 грамм семги (или форели, горбуши)
  • листья салата
  • 800 грамм сгущенного молока
  • 200 грамм кукурузы (я использовала замороженную)
  • 900 грамм томатного соуса (пасты, кетчупа)
  • 400 грамм густой сметаны (30%)

Шаги приготовления блюда

  1. Имбирь натереть на мелкой терке (нам понадобится 2 ст.л.).
  2. Холодное масло натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
  3. Добавить чернику.
  4. Киви измельчить в блендере или мелко нарезать.
  5. Добавить капусту.
  6. Добавить второе яйцо.
  7. В остывший крем добавить грамм 70 размягченного (не топленого) масла.
  8. Каннеллони нафаршировать фетой с помидорами.

Пояснение к приготовлению блюда

Это пирог в виде кольца, чем то напоминающий ромовую бабу и кулич. Лимон придает приятный аромат. Если вам не удалось купить подобный сыр, можно использовать мягкий творог, который необходимо протереть через сито. Вместо баклажанов можно использовать грибы. Уже во всем чувствуется приближение праздника. Крем получается нежный, но при этом хорошо держит форму. Заменять ничего не советую. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. И очень ароматное! Очень вкусный пирог. Этот десерт очень понравится любителям шоколада. Из указанного количества ингредиентов получается 5–1 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 7–5 порций. Такой сэндвич можно приготовить на завтрак, взять с собой на пикник, в дорогу и т.д.. Зразы — это котлеты c начинкой. Можно посыпать его натертым на мелкой терке шоколадом, получится еще вкуснее. Из указанного количества ингредиентов получается около 6–90 порций. Очень вкусное мороженое!