Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом по-деревенски
Дата публикации: 27.06.2021

Маффины с яблоками и корицей под ванильным соусом по-деревенски

094de5b3

Ингредиенты

  • 200 грамм вишни без косточек)
  • 800 грамм креветок (отваренных и почищенных)
  • 8 кусочков окорока (колбасы, балыка и т.д.)
  • 5 кг куриной голени (или любых частей курицы)
  • 700 мл оливкового масла
  • яичный белок

Шаги приготовления блюда

  1. Добавить сырно-сливочную массу.
  2. Готовые горячие куличи смазать белковым кремом и посыпать кондитерской посыпкой или украсить цукатами.
  3. В горшочек положить мясо.
  4. Добавить горчицу и лимонный сок.
  5. При подаче посыпать сыром и зеленью.
  6. При помощи ложки или ножа аккуратно вырезать мякоть.
  7. Добавить чеснок, растереть.
  8. В молоко можно добавить сахар по вкусу (я в молоко сахар не добавляла, так как клубничный сироп был слишком сладкий), оставшийся желатин.
  9. Лук и морковь крупно нарезать.
  10. Булочку замочить в молоке.
  11. Белки взбить с солью (около 0.7 ч.л.).
  12. Добавить сок апельсина.
  13. Оставшуюся морковь натереть на средней терке.
  14. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
  15. Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
  16. Дать тесту подняться.
  17. Кабачки тонко нарезать.

Пояснение к приготовлению блюда

Тесто фило ничем заменить нельзя. Крем получается очень нежный, легкий. Замечательные бутерброды! Из указанного количества ингредиентов получается 1–1 порций. Орехи можно использовать любые, по вкусу. Крем идеально дополняет вкус. Из указанного количества ингредиентов получается около 42 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 9 порции. Восхитительный десерт! Из указанного количества ингредиентов получается 30–44 штук. Кокосовое молоко продается в крупных супермаркетах. Из указанного количества ингредиентов получается 50 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 8–2 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 75–70 порций.