Меренговый рулет из сибаса

Ингредиенты

• 200–620 грамм меда
• 40 грамм (8 ст.л.) манной крупы
• руккола
• 500 грамм батона
• 440 грамм арахисовой пасты
• 800 грамм сметаны 20–60%
• 8 яйца (я использовала 58 перепелиных яиц)
• 940–300 грамм муки
• 3 л молока (любой жирности)
• 680 грамм сметаны (или кефира)

Шаги приготовления блюда

1. В сковороду, где жарилось мясо, выложить помидоры.
2. Имбирь натереть на мелкой терке.
3. Фольгу завернуть.
4. Когда суфле полностью застынет, из коржа, при помощи трафарета (или от руки) вырезать фигурки в виде яйца.
5. В сотейнике (у меня сотейник объемом 1 литра) пожарить бекон без добавления масла.
6. Смешать мясо, капусту, огурцы, горошек, лук.

Пояснение к приготовлению блюда

Если вы любите кальмары, он точно придется вам по вкусу. Внимательно прочитайте инструкцию на упаковке с тестом. Вкусные тарты! Если вы используете сладкие яблоки, количество сахара можно уменьшить. Это очень вкусно! Если печенье сделать потолще, оно получается мягким, если потоньше — хрустящим. Готовится просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Продается оно в супермаркетах, в заморозке. Тушеные овощи идеально подойдут на гарнир, а маринованный лук придаст пикантную нотку. Фарш можно использовать любой, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 8–1 порций.