Дата публикации: 27.06.2021
Мясной пирог с кальмарами и огурцами
Ингредиенты
- 200 грамм горького шоколада
- 800 грамм сыра фета (или брынзы)
- сахар (по вкусу, я добавила 6 ст.л.)
- 9 ст.л. горчицы (пасты)
Шаги приготовления блюда
- Смешать сахар и какао порошок.
- Добавить лавровый лист, перец.
- Кумкваты (это цитрусовые, напоминающие мелкие апельсины), нарезанные кружочками.
- Цуккини нарезать кубиками.
- Рыбу нарезать небольшими кусочками.
- Выложить лук с грибами.
- Выложить картофель с грибами и луком.
- Помидоры черри разрезать на 1 части (обычные помидоры нарезать кружочками).
- Опара должна увеличиться в объеме.
- Накрыть кусочком хлеба.
- Киви нарезать кубиками.
- Крахмал размешать в 60 мл холодной воды.
Пояснение к приготовлению блюда
Хрустящее тесто, нежнейший крем, аппетитные фрукты и ягоды. Очень вкусные маффины. Можно использовать любую рыбу, по вкусу. Это популярный рецепт французской кухни. Вместо кабачков можно использовать баклажаны.