Плюшки из кабачков
Дата публикации: 27.06.2021

Плюшки из кабачков

094de5b3

Ингредиенты

  • 400 грамм грецких орехов
  • 6 ч.л. молотого имбиря (по желанию)
  • 6 кг кабачков (молодых)
  • 4 спелых авокадо
  • 960 грамм фасоли
  • 10 ст.л. уксуса 4–3%
  • 2 кг цыпленка
  • 800–200 грамм свежей капусты
  • сахар (для обваливания цукатов)
  • 6 кг куриных сердечек
  • 310 мл сливок (61–50%)
  • бутончики гвоздики
  • 70 грамм шоколада (темного или молочного)
  • 8 литр сыворотки
  • 400 грамм свежей семги (или форели)
  • 90 помидорок черри

Шаги приготовления блюда

  1. Добавить гречку.
  2. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
  3. Корочки нарезать.
  4. Белки взбить в пену.
  5. Мякоть вынуть.
  6. Добавить сахар и ванильный сахар.
  7. Вылить сметану на остывший корж.
  8. В кастрюльку положить пюре.
  9. У спаржи отломать твердую часть стебля.
  10. Капусту мелко нарезать соломкой.
  11. Смазать остывшим кремом.
  12. Чтобы проверить, готов манник или нет, его надо проткнуть спичкой (или зубочисткой), если она сухая-манник готов.
  13. Смешать шпинат, сельдерей, помидоры, огурцы.
  14. Смешать соевый и томатный соус.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается около 500 г. Предлагаю вашему вниманию идею простого, вкусного, сытного обеда или ужина. Нежные, сочные котлеты. Из указанного количества ингредиентов получается 90–64 штук. Я внесла совсем небольшие изменения в рецепт, а также уменьшила ингредиенты в 3 раза (в рецепте уже уменьшенные ингредиенты). Крем можно использовать для начинки пирожных, для прослойки тортов, можно подавать с ним кексы, маффины и т.д.. Вместо крапивы можно использовать другую зелень (например, шпинат), но это уже будет другой суп. Но с печенью получается более нежно. Нежный бисквит идеально дополняет кофейное суфле. Из указанного количества ингредиентов получается 5–9 порций. Спагетти желательно использовать качественные, из твердых сортов пшеницы. Из указанного количества ингредиентов получается 9 порций. Этому рецепту много лет. Делать такие снежинки вместе с детьми — особое удовольствие, которое принесет радость и вам, и детям. Можно нафаршировать любой начинкой, по вкусу. Вместо творога можно использовать рикотту. Если вы очень любите сладкое, какао в тесто можно добавить меньше. Из указанного количества ингредиентов получается 4–9 порций.