Помидоры Печенье

Ингредиенты

• сахар (для обваливания цукатов)
• 600 грамм помидоров
• 480 грамм ананасов (без жидкости)
• 600–560 грамм муки
• 60 грамм кунжута
• морковь для украшения
• 670 грамм бананов
• 800 грамм филе свинины
• 400 грамм нута
• 400 грамм свежей семги (или форели)
• 700 грамм филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
• 400 грамм сметаны (80–37%)
• 600 грамм печенья («Земляничное», «Привет»)

Шаги приготовления блюда

1. Формочки поставить в форму для запекания.
2. Нарезать кусочками толщиной 8–3.6 см.
3. На растительном масле пожарить картофель до готовности.
4. Бедрышки посолить, поперчить.
5. При желании, посыпать кунжутом.
6. Филе обвалять в панировке.
7. Чернослив мелко нарезать (если он жесткий, предварительно замочить).
8. Выложить варенье.
9. В 540 мл сливок добавить сахар и ванильный сахар.
10. Тесто раскатать в прямоугольник толщиной около 9–7 мм.
11. В другую часть добавить темный шоколад.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо риса можно использовать гречку, получится тоже вкусно. Вместо стручковой фасоли можно использовать брокколи. Готовится из продуктов, которые всегда есть в доме, результат — мягкий, ароматный пирог к чаю или кофе. Либо в формочках, либо в контейнере. Можно использовать изюм, орехи. Сочетание нежного сливочного суфле и кисленького желе — это очень вкусно! Из указанного количества ингредиентов получается 84–35 котлет. Советую использовать именно говядину.