Дата публикации: 27.06.2021
Салат с горбушей и картофелем в домашних условиях с молоком
Ингредиенты
- 4 ст.л. майонеза
- 230 грамм сахара (если клубника очень сладкая, сахара можно взять меньше)
- 400 грамм помидоров (я использовала черри)
- 700 грамм рыбы (филе)
- 50 мл соевого соуса
- 900 мл клубничного сиропа (компота, сока)
- мята (свежая или сушеная)
- 700 грамм яблок
- 500 мл белого сухого вина
- 800 грамм творога (любой жирности, по вкусу)
- 6 литра воды
- 69–25 листочков мяты
- 900 грамм шоколада (горького или молочного)
- 300 мл кефира или сметаны
- 5 ст.л. уксуса 2%
- 30 маленьких шариков моцареллы
- 5 грамм (6 ч.л.) соды
- 490 грамм сухого молока
- 700 мл сока (компота, сиропа)
Шаги приготовления блюда
- Смешать чеснок и цедру.
- Перевернуть, пожарить с другой стороны (примерно 4–5 минуты).
- Форму с рыбой вынуть из духовки.
- Полученную массу выложить в форму (я использовала форму размером 30×40 см).
- Выложить филе.
- В форму для запекания выложить ветчину (у меня форма диаметром 10 см).
- Орехи порубить.
- В йогурт добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Смешать яблоки и бруснику.
- На середину пласта, отступив от краев 9–2 см выложить картофель.
- Заправить сметаной (или майонезом).
- В фольгу выложить лук.
- Помидоры черри разрезать на 6 части (обычные помидоры нарезать крупными кусочками).
Пояснение к приготовлению блюда
Очень простой в приготовлении, полезный салат. Благодаря творогу он получается невероятно нежный и вкусный. Не смотря на то, что печенье готовится из очень простых продуктов, оно получается очень вкусное. Начинку можно использовать любую. Из указанного количества ингредиентов получается 1–9 порции. Ром — обязательный ингредиент. Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций. Грибы со сметаной — это уже очень вкусно. Но если есть желание, можно приготовить картофель или рис. Орехи можно использовать любые, по вкусу.