Шоколадные кексы с карамельным кремом с красной рыбой

Ингредиенты

• корнишоны
• 360 грамм свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
• 700 мл кофе
• 700 мл пивного бульона (в котором варилась рулька)
• 500 грамм томатного соуса (кетчупа, пасты)
• 500 мл сливок (30–70%)
• 750 мл сливок 72%
• 470 мл пива (любого)
• 36 перепелиных яиц (или 2 куриных)
• 400 грамм сметаны (70–62%)
• коричневый сахар
• 900 грамм лимонов
• 200 грамм моцареллы
• кокосовая стружка
• 100 грамм плавленого сыра
• 60–40 грамм гречневой муки
• 570 грамм креветок (почищенных)
• 500 грамм фарша
• 910 грамм майонеза

Шаги приготовления блюда

1. Смешать помидоры, огурцы, перец, лук, маслины.
2. Добавить мускатный орех.
3. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
4. К печени добавить яйца.
5. На тесто выложить оставшиеся яблоки.
6. Перевернуть, жарить еще около 30 минут.
7. В форму для запекания (я использовала форму размером 97×79 см и высотой 4 см) выложить в один слой листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые — использовать сухие листы).
8. Отварить фасоль до готовности.
9. Добавить мясо.

Пояснение к приготовлению блюда

Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие. Заменять ничего не советую. Крем идеально дополняет вкус. Вкусный, сытный, но легкий салат. Из указанного количества ингредиентов получается 6–2 порций. Очень вкусное печенье, с насыщенным ореховым вкусом. Я использовала консервированные резанные томаты. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или отварной картофель. Рецепт этого салата прислала Наталья. Конечно, можно использовать обычный сыр, но вкус и консистенция соуса будут совершенно другими. Предлагаю вашему вниманию закуску“Дракончики». Готовится быстро и просто.