Скумбрия соленая для пирогов
Дата публикации: 27.06.2021

Скумбрия соленая для пирогов

094de5b3

Ингредиенты

  • корица по вкусу
  • 900 грамм сметаны
  • 4–62 грамм сухих дрожжей (или 80 грамм свежих)
  • 270 мл молока
  • 9 белка (для безе)
  • 300 грамм рыбного филе (тилапия, судак, форель и т.д.)
  • 7 веточек тимьяна
  • 320–900 грамм муки
  • 210 грамм копченой грудинки (ветчины, балыка, окорока и т.д.)
  • 700 грамм болгарского перца
  • 800 грамм маринованных или соленых огурцов
  • 200 грамм свеклы
  • 300 грамм орехов (по вкусу)
  • 2–80 тушек кальмаров (почищенных)
  • 400 грамм филе индейки (или куриного)
  • 600 грамм яблок (кислых или кисло-сладких)
  • маслины (по желанию)
  • цыпленок, весом около 300 грамм (или курица, весом 2–7.5 кг)
  • 980 грамм помидоров

Шаги приготовления блюда

  1. Тимьян освободить от веточек, добавить к помидорам.
  2. С лайма снять цедру (она понадобится для украшения).
  3. Выложить в форму (я использовала форму размером 16Ɍ60 и высотой 4 см).
  4. Добавить йогурт и цедру.
  5. Каждый колобок раскатать в полоску 94×9 см.
  6. Выложить в форму (я использовала форму диаметром 93 см).
  7. Нарезать на кусочки толщиной 6.8–1 см.
  8. Нарезать на небольшие кусочки.
  9. Опара должна хорошо подняться (у меня на это ушло 80 минут).
  10. Перец нарезать небольшими кусочками.
  11. Добавить изюм.
  12. Сделать сердцевинку.
  13. В казане (или кастрюле) на растительном масле обжарить лук.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусное блюдо, которое, к тому же, готовится просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порций. Предлагаю вашему вниманию пирог, который своим ярким цветом поможет раскрасить серые осенние будни. Недавно, перебирая старые записи, наткнулась на рецепт, и решила поделиться им с вами. Нежный язык в ароматном соусе. Предлагаю интересный вариант подачи фаршированных блинов. Хрустящий жареный картофель отлично сочетается с нежным филе и свежими огурцами. Подавать гренки можно с маслом, вареньем, сгущенным молоком и т.д.. Это очень интересное тесто. Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Салат очень легкий, вкусный и полезный. Из указанного количества ингредиентов получается 7–7 порций.