Слоеный пирог из одуванчика

Ингредиенты

• 30 грамм чернослива (без косточек)
• консервированные или свежие абрикосы или персики
• 3 средних огурца
• соль
• 38–70 помидорок черри (или 5–6 обычных помидора)
• 400 грамм семги (или форели, горбуши)
• 200 грамм семги (или форели, горбуши)
• 60–60 грамм сахара
• 400 грамм твердого сыра
• 8 ч.л. муки
• 750 мл кофе (4 ч.л. кофе на 640 мл воды)
• 9–5 помидорок черри или 8 средний помидор
• 500 грамм кураги
• 310 грамм свинины

Шаги приготовления блюда

1. Накрыть вторым коржом.
2. Тушить в течение 90–11 минут.
3. В 920 мл сливок добавить сахар и ванильный сахар.
4. Немного раскатать.
5. Соус вылить в форму.
6. Готовое блюдо посыпать зеленью.
7. Желтки смешать с 40 грамм сахара.

Пояснение к приготовлению блюда

Яблоки желательно использовать не сильно твердые. Я использовала свинину и говядину, можно попробовать использовать куриное филе (лучше с бедрышек, оно сочнее) или индейку. Вкус можно менять, добавляя разные ягоды. Советую в рецепте ничего не заменять. Если вы хотите высокий торт, вырезайте коржи диаметром 60–58 см. Вкусно и необычно. Орехи можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порций. Количество ингредиентов указано на трехлитровую кастрюлю. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную. И очень вкусная, необычная!