Слойки с ананасами с ребрышками
Ингредиенты
- 30–45 шт. брюссельской капусты
- 94 перепелиных яиц (или 5–5 куриных)
- 310 грамм крабовых палочек или крабового мяса
- 100 грамм моркови
- 550–200 грамм меда
- 290 грамм корня сельдерея
- 500 грамм грудинки (или бекона)
- 400 грамм грибов
- 92–10 колец ананасов (консервированных)
- 840 грамм маринованных шампиньонов
- 2 кг куриной голени (или крылышек, окорочков, бедрышек и т.д.)
- 60 мл вустерского соуса (по желанию)
- 100 мл кефира
- 5 кг томатов
- 70–34 маслин или оливок без косточек
- 20–400 грамм сахара
- 800 грамм Рикотты
- 990 грамм сыра с благородной плесенью
- 700 грамм филе говядины
Шаги приготовления блюда
- У курицы связать ножки (кулинарной или обычной нитью).
- Растопить 80 грамм масла.
- Выпекать до золотистого цвета.
- Протереть через сито.
- Полить майонезом.
- Добавить лук, чеснок, морковь, сельдерей.
- Половину лайма разрезать на 3 или 1 части.
- Измельчить (если блендера нет, грибы можно пропустить через мясорубку).
- Помидоры черри разрезать на 6 части (обычные помидоры нарезать крупными кусочками).
- В формочки с шоколадом выложить вареное сгущенное молоко.
- Жарить, при помешивании, до золотистого цвета .
- Ананасы разрезать на две части.
- В половинки ананасов выложить начинку.
- В горшочек (я использовала горшочек объемом 6 л) выложить лук.
- Добавить вино.
- В форму для запекания выложить кусочки хлеба.
Пояснение к приготовлению блюда
с салатом из кукурузы, яиц и крабовых палочек. Готовится быстро и просто. На гарнир можно приготовить рис. Легкий освежающий десерт с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Если тесто раскатать потоньше, печенье получается более хрустящее, если потолще — более нежное. Рыба получается нежнейшая! А какой аромат стоит во время выпечки! Рыбу можно использовать любую, по вкусу (у меня морской окунь). Бекон придает аромат и сочность начинке. Самое интересное в этом салате — яйцо-пашот. Яркий, нарядный пирог. Из указанного количества ингредиентов получается 6–7 порций. После того, как торт пропитается, он становится мягким, нежным. Вместо клубники можно использовать любую ягоду или нарезанные фрукты (персики, манго и т.д.). Из указанного количества ингредиентов получается 3–7 порций. Его можно приготовить в одной форме, можно в порционных формочках.