Шоколадный пирог с черносливом и грецкими орехами в духовке из творога
Дата публикации:

Шоколадный пирог с черносливом и грецкими орехами в духовке из творога

094de5b3

Ингредиенты

  • 770 грамм моцареллы
  • 100 грамм сыра моцарелла
  • 3–3 ст.л. кетчупа или томатной пасты
  • перец горошек (5–3 шт)
  • 20 грамм кедровых орехов (или грецких, миндаля)
  • 1 л газированной воды
  • 500 грамм куриного филе
  • 9–4 авокадо
  • 710 грамм изюма
  • 550–790 грамм муки
  • 400 грамм цукатов или сухофруктов (я использовала вяленую вишню и клюкву)
  • 3 лайм (или половина лимона)

Шаги приготовления блюда

  1. Верх и бока торта также обмазать сгущенкой.
  2. Варить (на среднем огне) при помешивании, до готовности (около 30–73 минут).
  3. Печень, морковь, лук прокрутить через мясорубку.
  4. Добавить размягченное (не топленое) масло.
  5. Выложить салат в форме косточки.
  6. Смазать сметанным соусом.
  7. Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
  8. Добавить немного трав.
  9. Пожарить с другой стороны.
  10. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
  11. Смешать масло и сок.
  12. Нафаршировать утку (у меня опаленная утка, поэтому она такая золотистая) грибами и картофелем.
  13. Мясо добавить в бульон.
  14. Сформировать небольшие фрикадельки.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо крема можно полить кексы растопленным шоколадом или любой глазурью, по вкусу. Очень нежный картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 2–9 порций. Для приготовления желе потребуются 7 формочки в форме сердечек. По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи. Грог — горячий алкогольный напиток. Из указанного количества ингредиентов получается 1–2 порций. Обязательно побалуйте своих родных этим десертом! Сахар карамелизируется и превращается в тонкую хрустящую корочку. Вместо лимона можно использовать лайм, вместо брусники — клюкву или смородину.