Дата публикации:
Печенье творожное с кукурузой
Ингредиенты
- 6 ч.л. сушеного орегано
- 400 грамм моркови по-корейски
- 90 мл соевого соуса
- 5–3 лавровых листа
- 400 грамм кабачков (или цуккини)
- 710 грамм крахмала (картофельного)
- 400 мл сливок 40–88%
- 200 грамм свинины (филе)
- 500 грамм филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
- 500–530 грамм сахара
- 8 литр газированной воды
- помидоры черри (около 50 шт.)
Шаги приготовления блюда
- Порей нарезать кольцами.
- Печень, морковь, лук пропустить через мясорубку.
- Варить на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (у меня сироп варился, после того, как закипел, 88 минут).
- Грибы с луком и морковью положить в блендер.
- Крахмал развести в 80 мл холодной воды.
Пояснение к приготовлению блюда
Свинина очень хорошо сочетается с черносливом и орехами. Вместо салями можно использовать любую копченую колбасу. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порции. Чернослив и грецкие орехи хорошо сочетаются с бисквитом и сметанным кремом. Потрясающие куличи! Вместо окорока можно использовать ветчину, колбасу, сосиски и т.д.. Печенье можно украсить половинкой грецкого ореха, либо полить готовое печенье шоколадом. Нежное, ароматное мясо. Вместо отварной можно использовать консервированную фасоль.