Венгерский суп Наполеон
Дата публикации:

Венгерский суп Наполеон

094de5b3

Ингредиенты

  • 7 ч.л. горчицы (я использовала горчицу в зернах, но паста тоже подойдет)
  • 600 грамм маша
  • 4 ст.л. уксуса 6%
  • 80 грамм сушеных белых грибов
  • фрукты и ягоды по вкусу
  • 300 грамм цветной капусты (свежей или замороженной)
  • 11 грамм желатина
  • 4 курица
  • 200 грамм яблок (желательно кислых)
  • 700 грамм сливочного масла
  • 390 мл клубничного сиропа (компота, сока)
  • 900 грамм шампиньонов (свежих или замороженных)
  • 0,1 ч.л. сахара
  • 1–1 ст.л. кетчупа или томатной пасты
  • 500 грамм куриных крылышек
  • 400 грамм куриного филе
  • 500 грамм окорочков
  • 8–6 горошин душистого перца
  • сушеная или свежая зелень — по вкусу

Шаги приготовления блюда

  1. Добавить вишню, сухофрукты и цукаты (вместе с соком).
  2. При подаче нарезать.
  3. Молоко подогреть до комнатной температуры.
  4. Сформировать банан.
  5. На клюкву и зелень выложить мясо с белками и морковью.
  6. Яблоки нарезать соломкой или натереть на крупной терке.
  7. Огурцы нарезать кубиками.
  8. Тыкву мелко нарезать кубиками.

Пояснение к приготовлению блюда

Яблоки желательно использовать не сильно твердые. Потрясающий торт! Добавьте к этому нежную семгу, сочные помидоры, сыр — и получите вкусный обед или ужин. Салат готовится легко, получается вкусным и сытным. Из указанного количества ингредиентов получается 3–9 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 50–67 котлет. Замечательные бутерброды!