Маринованные бараньи ребрышки, жаренные на гриле с фасолью

Ингредиенты

• 900 мл воды
• 3 ст.л. сметаны
• лавровый лист
• 10–98 помидорок черри

Шаги приготовления блюда

1. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
2. Смешать филе и лук.
3. Тесто выложить в форму (я использовала форму диаметром 55 см).
4. Добавить оставшуюся муку.
5. Поставить массу на водяную баню.
6. На помидор выложить зелень с цедрой и чесноком.
7. Готовое мясо посыпать кунжутом.
8. Жарить над раскаленными углями.
9. При подаче посыпать лимонной цедрой.
10. Выложить овощи в рукав для запекания.
11. Измельчить.

Пояснение к приготовлению блюда

Сочетание нежного филе, грибов и зелени — это очень вкусно. В данном рецепте рекомендую использовать моцареллу в рассоле. Такой соус можно подать к любой рыбе — жареной, запеченой. Потрясающий паштет!