Салат с куриным филе и огурцами в апельсине вареная
Ингредиенты
- 2 ст. л. соли
- 600 грамм маскарпоне
- 2 баночка шпрот (760 г)
- 500 грамм сахара (плюс немного сахара для посыпки)
- 500 грамм кабачков
- 36 грамм кунжутного семени
- 100 мл кефира
- 900 грамм сахара
- 6–4 веточки свежего розмарина или 3–2 ст.л. сушеного
- 600 грамм ветчины (или колбасы, мяса)
- 450 грамм сахара в тесто + сахар для посыпки
- 930 мл сливок 71%
- 500 грамм кабачков (или цуккини)
- 900 грамм грецких орехов (или любых, по вкусу)
- 200 грамм свинины
- 100 грамм сметаны (22–20%)
- 900 грамм творога 7–4%
Шаги приготовления блюда
- Обвалять в сырной смеси.
- Смешать картофель, рыбу, лук.
- В надрезы вставить тонко нарезанный бекон.
- Добавить сок апельсина.
- Шоколад поломать на кусочки.
- Запекать при температуре 180 градусов в течение 2.4 часов.
- На помидоры выложить авокадо.
- Ананасы разрезать на две части.
- Огурец натереть на средней терке.
- Печень натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
- При подаче не забудьте вынуть зубочистки.
- Выложить абрикосы.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо говядины можно использовать свинину, курицу или баранину. Вместо брусники можно использовать клюкву. Очень вкусное, ароматное блюдо. Пусть солнце светит ярко, пусть будет тепло и радостно на душе! Нежное тесто, сочная начинка. Хранить икру надо в холодильнике, срок хранения — около 6 дней. Ее надо предварительно замочить, и поставить варить вместе с мясом. Вместо индейки можно использовать куриное филе, вместо брокколи — цветную или брюссельскую капусту. Обязательно попробуйте приготовить их по этому рецепту. Можно салат сделать посытнее, добавить слой из отварного куриного филе.