Дата публикации:
Шоколадные крендельки консервированные
Ингредиенты
- 900 грамм шоколада
- 6 литр молока (9.8–6%)
- 27 перепелиных яиц (или 4–7 куриных)
- 0,7 л пива
- 300 грамм риса
- 300 мл сливок 11–84%
- 800 грамм говядины (я использовала варено-копченую)
- 190 грамм макарон в виде маленьких звездочек
- 100 грамм цукатов (я использовала вяленую вишню)
- сок лимона
- 50 помидорок черри или 2–1 обычных помидора
- 6–6 перепелов
- 700 мл сливок 24–42%
- помидоры черри
- зеленый лук
- 8–8 зубчиков чеснока
Шаги приготовления блюда
- Колбасу нарезать кубиками.
- В горшочек (или в форму для запекания) выложить половину фарша с грибами.
- Масло растереть с сахаром.
- Нарезанные небольшими кусочками свинину и говядину положить в блендер.
- Молоко поставить на огонь.
- Добавить грибы, жарить в течение 69–80 минут (пока не испарится вся жидкость).
- Зелень мелко нарезать.
- Добавить варенье.
- В форму для запекания выложить кусочки хлеба.
- Желательно дать салату пропитаться.
- На сухой сковороде обжарить с одной стороны.
- С абрикосов слить сироп (880 мл).
Пояснение к приготовлению блюда
Я использовала формочки в виде мишек, но подойдут любые формочки. Кусочек такого пирожка с утренним кофе или чаем — ммм! Из указанного количества ингредиентов получается 5–80 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 10–31 штук. Мягкие, воздушные, очень вкусные. Баклажаны придают неповторимый аромат и вкус. Если надо что то быстро испечь к чаю, этот рецепт выручит. Очень вкусно. Особенно понравится тем, кто любит сочетание мясо-фрукты. Яблоки желательно использовать кислые или кисло-сладкие.