Суп с картофелем и стручковой фасолью фаршированные (в духовке)

Ингредиенты

• 10–20 грамм мяты
• 3 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
• 100 грамм помидоров
• 500 грамм (3 ст.л.) томатной пасты
• 700 мл кокосового молока
• 5 ст.л. растительного масла
• 500 грамм брокколи (я использовала замороженную)

Шаги приготовления блюда

1. Тесто раскатать в прямоугольник (толщиной около 2–3 мм).
2. На растительном масле пожарить рыбу с одной стороны (около 8–9 минут).
3. Смешать орехи и чернослив.
4. Вынуть мякоть.
5. В бульон добавить рис.
6. Если цукаты крупные, их надо нарезать небольшими кусочками.
7. Рис отварить до готовности так, как указано на упаковке.
8. Лук порей нарезать кусочками шириной около 3 мм.
9. Выложить оставшийся чернослив.
10. На тесто выложить инжир.
11. Моцареллу разрезать на две части (если шарики моцареллы большие, разрезать их на 5–3 частей).
12. Смешать филе, грибы, сельдерей, томаты, огурцы, рукколу.
13. На шпажки нанизать, чередуя, филе и ананасы.
14. Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры.

Пояснение к приготовлению блюда

Этим рецептом, как и многими другими, поделилась Юленька на форуме. Из указанного количества ингредиентов получается 20 пирожных. Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные. Из указанного количества ингредиентов получается 2 пиццы. Этот десерт станет хорошим завершением праздничного обеда. Брокколи и шпинат можно использовать как свежие, так и замороженные.