Творожное Бутерброды «Сюрприз»

Ингредиенты

• 800 грамм тертого сыра (лучше всего пармезан)
• 4 грамм сухих дрожжей (или 83 грамм сырых)
• 900 грамм помидоров кусочками
• 400–400 грамм мяса (говядина, баранина, курица)
• 200 грамм бекона (любого)
• 200 грамм говядины
• 710 мл молока (любой жирности)
• 200 грамм грибов
• 200 грамм феты или брынзы
• вяленая вишня
• творожный сыр (филадельфия, альметте)
• 500 грамм пшена
• 560 грамм цветной капусты
• 270 грамм манки
• 6–2 ст.л. сушеных трав (я использовала итальянские)
• 460 грамм макарон в виде маленьких звездочек
• 6 ст.л. томатного соуса

Шаги приготовления блюда

1. Батон нарезать кубиками.
2. Бекон обжарить (масло не добавлять).
3. К яблокам добавить клюкву и мяту.
4. Бекон обжарить (масло не добавлять).
5. Перемешать на самой низкой скорости.
6. Томаты нарезать кружочками.
7. Смешать вино и мед.
8. Имбирь натереть на терке (нам понадобится 5 ч.л.).
9. Обрезки измельчить.
10. Карпаччо тонко нарезать.
11. На сковороду высыпать сахар.
12. На тесто выложить яблоки.
13. На сковороде слегка обжарить бекон (масло добавлять не надо).
14. Выложить в горшочки, заполняя их на 5/1.
15. Ребрышки нарезать.
16. Полоски, чередуя, сложить, формируя пирожок.
17. В холодной воде 8–2 раз промыть рис.
18. Выложить тунец.
19. Картофель (сырой) нарезать очень тонко.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций. Вишня, миндаль, какао — потрясающее сочетание! На гарнир можно подать овощной салат. Вместо маленького цыпленка можно использовать курицу, время запекания в таком случае надо увеличить примерно до 1 часа. Нежный-нежный крем под тонкой хрустящей сахарной корочкой. Печенье получается нежное, хрустящее. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 8–2 порций.