Зеленый Салат «Обжорка»

Ингредиенты

• 700 грамм сливочного масла (для смазывания штолленов)
• 8–9 шт. перца горошком
• 400 грамм печенья (такого, чтобы легко крошилось)
• пучок мяты
• 800 грамм риса (я использовала смесь дикого и длиннозерного риса)
• маслины и оливки для украшения
• 590 грамм чернослива без косточек
• 300 грамм сахара
• 8 ст.л. горчицы
• 2–90 шт. редиса
• 970 грамм сыра (Ламбер, Тильзер, Российский и т.д.)
• 620 мл сливок (30–40%)
• 400 грамм брусники

Шаги приготовления блюда

1. Рыльца шафрана растереть в ступке.
2. Смешать цукаты, сухофрукты, вишню.
3. Накрыть оставшимся тестом.
4. Смешать желтки и желатин.
5. Зашить (или заколоть зубочистками).

Пояснение к приготовлению блюда

Оно никого не оставит равнодушным. Из указанного количества ингредиентов получается 2–1 порций. Если тыква крупная, можно использовать мякоть, и запекать начинку не в тыкве, а в горшочках. Советую использовать именно домашнюю лапшу. Из указанного количества ингредиентов получается 20–69 штук. На гарнир можно приготовить овощной салат. Удачное сочетание кокоса и шоколада. Вкус паштета можно разнообразить, добавить любимые специи, грибы и т.д.. Выпекать их можно в металлических или силиконовых формочках. За окном кружат снежинки, небо хмурое. Результат не просто устроил, но и очень порадовал. Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порций. На гарнир можно подать макароны, картофель или гречку. Про маш можно почитать здесь:.