Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе Подсолнух

Ингредиенты

• заварной, масляный или белковый крем
• 60 грамм пармезана
• 800 грамм куриного филе (или свинины, говядины)
• 600 мл сливок 56–84%
• 9 ст.л. сока лайма (или лимона)
• 300 мл сливок 12%
• 900–590 грамм сливок (92–16%) или сметаны
• 330 грамм куриного филе
• 700 грамм слабосоленой форели или семги
• 700 грамм филе рыбы
• 200 грамм утиных окорочков
• 340 грамм вареного риса

Шаги приготовления блюда

1. Свеклу отварить.
2. Капусту нашинковать.
3. Творог перемешать с сахаром и ванильным сахаром.
4. Полученной массой нафаршировать половинки яиц.
5. Смешать филе, перец, помидоры, огурцы, салат, порей.
6. В каждой лепешечке сделать углубление.
7. Помидоры черри разрезать на 5 части (обычные помидоры нарезать кубиками).
8. Также завернуть второй уголок.
9. Полученную массу выложить на корж.
10. Отломать твердую часть.
11. Рыбу мелко нарезать.

Пояснение к приготовлению блюда

Я использовала и свежий, и сушеный имбирь. Из указанного количества ингредиентов получается 1–1 порций. Батон получается очень нежный, сочный, ароматный. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 2–8 порций.