Дата публикации:
Ромовая баба с изюмом
Ингредиенты
- 100 грамм сметаны (38–10%)
- 5 ч.л. горчицы
- 290 грамм авокадо
- 510 грамм огурцов
- 500 мл сока (яблочного, виноградного и т.д.)
- 5–3 веточек розмарина (или 9 ч.л. сушеного розмарина)
- 80 грамм каперсов
- 700 грамм творога
- 400–220 грамм муки
- 400 грамм свинины (или куриного филе или филе индейки)
- колбаса
- 3–5 блинов (по рецептам блины или блины дрожжевые)
- коричневый сахар
Шаги приготовления блюда
- На шпажки нанизать филе, лук, помидоры (обычные помидоры нарезать кубиками).
- Добавить половину моркови, обжарить.
- Кабачки нарезать тонкими кружочками.
- Фрукты (я использовала мандарины, виноград, киви, банан) нарезать небольшими кусочками.
- Сельдерей нарезать кубиками.
- Добавить кокосовую стружку.
- Закрепить зубочистками (или зашить нитками).
- В половинки ананасов выложить начинку.
- Картофель и морковь отварить до готовности.
- В молоко добавить дрожжи.
- Полученную массу выложить в форму (я использовала форму размером 20×70 см).
- Налить в стаканы со льдом.
- Разделить тесто на 8 равные части.
- Бульон процедить.
- Если цукаты крупные, их надо нарезать.
- Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке.
- Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.
Пояснение к приготовлению блюда
Ароматное, нежное, очень вкусное печенье. Я использовала рукколу, она придает неповторимый вкус салату. Из указанного количества ингредиентов получается 20–90 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 2–5 порций.