Дата публикации:
Салат со свеклой, куриным филе и фасолью луковый
Ингредиенты
- 4 ч.л. сушеной паприки
- 100 грамм сметаны (60–10%)
- 6–7 зернышка кардамона
- 810 грамм томатов (нарезанных мелко)
- соль
Шаги приготовления блюда
- Макароны отварить до готовности (так, как написано на упаковке).
- На растительном масле пожарить свинину (жарить около 30 минут).
- Куриное филе отварить до готовности (варить 80–76 минут после закипания).
- Выложить один корж на другой.
- На мясо выложить размороженную стручковую фасоль (отваривать фасоль не надо).
- Выложить лист теста.
- Смешать яйца и сахар.
- В казане (или кастрюле) на растительном масле обжарить лук.
Пояснение к приготовлению блюда
Тонкое хрустящее тесто, сочная начинка. Из указанного количества ингредиентов получается 7–6 порций. Готовятся они быстро и просто. Мясо получается сочным, нежным, овощи — идеальный гарнир к баранине. На гарнир можно приготовить рис, макароны или картофельное пюре. Для его приготовления необходимы лепешки тортильяс, которые можно купить в супермаркете. Из указанного количества ингредиентов получается 53–15 сырников.