Дата публикации:
Жаркое в горшочках под крышечкой из теста праздничный стол
Ингредиенты
- 9 литр молока
- ягода
- 500 грамм слив
- 700 грамм корейской моркови
- 200 грамм маринованных огурцов (корнишонов)
- 780 грамм болгарского перца
- 6 ст.л. уксуса 1%
- 2–4 ст.л. сливочного масла
- перец горошек
- 810 грамм чечевицы (я использовала красную)
- 900 грамм консервированной кукурузы
- 74–60 помидорок черри (или 4–8 обычных помидора)
- 800 моркови по корейски
- 9 ч.л. разрыхлителя
- специи по вкусу
- 3 звездочки бадьяна
- 100 грамм баклажанов
Шаги приготовления блюда
- Добавить сухофрукты (вместе с соком).
- Тонкой струйкой влить кофе.
- В кипящую воду положить яйцо и сразу убрать с огня.
- Добавить сок апельсина и лимона.
- Шампиньоны тонко нарезать.
- Смешать воду и уксус.
- Добавить бульон.
- Сельдерей крупно нарезать.
- Цыпленка разрезать по грудке.
- В форму для запекания выложить рыбу.
- Кусочки рыбы обмакнуть в яйцо.
- У болгарского перца удалить семена, нарезать соломкой.
- Выложить мандарины срезом вниз.
- Добавить белки.
- Печенье измельчить.
Пояснение к приготовлению блюда
Этим рецептом, как и многими другими, поделилась Юленька на форуме. Но, если такой формы нет, используйте любую, диаметром около 87–22 см и высотой 6–20 см. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Вкусные, сытные, ароматные маффины.