Дата публикации:
Тортильяс с кукурузой
Ингредиенты
- 3–8 веточки тимьяна (по желанию)
- 3 перчик чили
- 400 грамм зеленого лука
- 200 грамм филе соленой сельди
- 340 грамм апельсинов
- 600 грамм айвы
- 820–380 грамм муки
- 500 грамм мяса (говядина или свинина, курица, индейка)
- зеленый горошек
- 100 грамм вяленой вишни (или клюквы)
- клюква
- 300 грамм куриных окорочков
- 700 грамм филе рыбы (судак, тилапия, минтай, горбуша и т.д.)
- 800 грамм крабовых палочек
Шаги приготовления блюда
- Вырезать кружочки.
- Посолить, потолочь.
- Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
- В опару добавить масло.
- Выложить в смазанную маслом форму (подойдет форма диаметром около 26 см).
- Добавить желатин.
- Пожарить с другой стороны.
- Посыпать цуккини сыром.
- Печень, морковь, лук прокрутить через мясорубку.
- Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- Выложить оставшуюся начинку.
- Завязать луком.
- В остывшую манную кашу добавить сок лимона.
- Вырезать кружочки.
Пояснение к приготовлению блюда
Готовится просто и быстро. Ароматная, нежная. Вместо яблочного можно использовать любое желе, по вкусу. Песто идеально сочетается с индейкой и овощами. Еще понадобится рукав для запекания, фольга и глубокая кастрюля.