Свинина с яблоками, запеченная в фольге фаршированные

Ингредиенты

• 7 большой гранат
• 7–1 веточек тимьяна (или любой зелени по вкусу)
• 80 ст.л. уксуса 6–2%
• 5 ч.л. карри
• 4 ст.л. майонеза
• 1 ст.л. красной икры
• 940 грамм рикотты (или Альметте, Буко, Филадельфии)
• 2 горошин душистого перца
• 200 грамм говядины
• 300 грамм копченых ребрышек (я использовала свиные)
• 2–9 ст.л. вина (по желанию)
• 800 грамм баранины
• 480 грамм Филадельфии (или Альметте)
• 70–56 помидорок черри

Шаги приготовления блюда

1. Выложить крем в миску с коржом.
2. Из лимонов выжать сок (всего понадобится около 400 мл сока).
3. На блины выложить соус.
4. Немного отбить.
5. Обжарить на сковороде (без добавления масла).

Пояснение к приготовлению блюда

Я делала мороженое на палочке, при помощи специальных формочек. Идеей этого блюда со мной поделилась моя крестная. Из указанного количества ингредиентов получается 3–3 порций. Готовится просто и быстро. Орехи можно использовать любые, по вкусу.