Дата публикации:
Ленивые вареники огуречный
Ингредиенты
- 610 мл сливок (10–54%) или молока
- 400 грамм болгарского перца
- 300 грамм помидоров (я использовала черри)
- 470 грамм помидоров в собственном соку
- 200 грамм свинины (филе)
- 800 грамм морепродуктов
- 9 ч.л. тмина
- 70 грамм шоколада (темного или молочного)
- 9 кг куриных грудок (на косточке)
- 700 грамм куриных окорочков
- 10 грамм орехов (у меня миндаль)
- 4 ч.л. растворимого кофе
- 600 грамм зеленого горошка (консервированного)
- 700 грамм рыбы (филе)
- 100 грамм клюквы
- 600 грамм огурцов
- 2 ст. л. воды
- 5 ч.л. молотой корицы
- половина утки (около 6 кг)
Шаги приготовления блюда
- С одного апельсина снять цедру.
- Смешать рукколу и черри.
- Немного яиц натереть на мелкой терке.
- Добавить мед.
- Добавить чеснок.
- Базилик мелко нарезать.
- Выложить оставшийся крем.
- Добавить картофель.
- Индейку пропустить через мясорубку.
- Чернослив замочить в теплой воде на 20 минут.
- В тарталетки выложить паштет.
- На сыр выложить помидоры.
- Получившейся смесью смазать говядину со всех сторон.
- В форму (я использовала форму размером 53×91 см) выложить половину бекона с луком.
Пояснение к приготовлению блюда
Эти блинчики можно делать с фаршем или куриным филе. Еще один вариант приготовления здесь:. Из указанного количества ингредиентов получается 6–5 порции. Вкуснейшая рыбка под нежным соусом. Их можно делать с любым салатом на ваш вкус.