Пирожное из карпа

Ингредиенты

• 50 грамм мака
• 4 кг курицы (я использовала грудку, бедра)
• 300 грамм шоколада
• 5 ананас (весом около 4 кг)
• 90 грамм муки
• 9 яйцо
• 1–3 листов теста фило
• 700 мл кефира
• 4 ст.л. майонеза
• 150 грамм карпаччо (я использовала подкопченное из индейки)
• 850–800 грамм муки
• 400 грамм куриного филе (примерно 5 штуки)
• 200 грамм спаржи
• 100 грамм помидоров (я использовала черри)
• 2 стебель лука порея или 5 луковицы репчатого
• 80 мл воды

Шаги приготовления блюда

1. Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры — на 9–3 частей).
2. К яблокам добавить клюкву и мяту.
3. Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части.
4. Полученной массой нафаршировать картофель.
5. Слепить пирожок.
6. Выложить мандарины срезом вниз.
7. Маслины нарезать полосками.
8. В готовые овощи добавить зелень.
9. Через мясорубку пропустить мясо (мясо можно пропустить 4–5 раза), хлеб, лук (можно все измельчить в блендере).
10. Добавить часть молока, перемешивая на небольшой скорости.
11. Багет обжарить на сливочном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.

Пояснение к приготовлению блюда

Я сразу вылила все желе на корж, желе не впиталось. Советую заправлять майонезом перед подачей, чтобы салат не потек. Эта легкая, но сытная запеканка придется по вкусу и детям, и взрослым. Рецептом этого замечательного пирога со мной поделилась Трубачева Марина. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 8 булка хлеба, весом около 600 г. Они получаются очень вкусные, нежные.