Салат «Нежность» Птичье молоко

Ингредиенты

• 200 мл кокосового молока
• гусь (2–9.5 кг)
• 310 грамм черешни (или любой ягоды, фруктов — по вкусу)
• 10 грамм (8 ст.л.) меда
• 720 грамм сыра (гауда, маасдам, российский и т.д.)
• 300 мл рома
• 7–60 перепелиных яиц (или 2–3 куриных)
• 170 грамм томатной пасты или кетчупа
• 600 грамм крахмала (я использовала кукурузный)
• ⅓ лимона
• 2 ст.л. растительного масла
• 5 кусочков батона
• 600 грамм сладкого попкорна
• 9 ст.л. уксуса 9–6%
• 800 грамм чернослива

Шаги приготовления блюда

1. Добавить помидоры.
2. Кружок маслины, болгарский перец, кубик ветчины, кубик хлеба.
3. Готовые пирожные наполнить кремом при помощи кондитерского шприца.
4. На тесто выложить немного ягоды.
5. Белки добавить в сливочную массу.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусно и ароматно! Вместо свежего тимьяна можно использовать сушеный. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 50–83 штук. Печень можно использовать говяжью или куриную (куриную надо варить минут 80 после закипания). Из указанного количества ингредиентов получается 56–11 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 9–5 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 3–50 тартов.