Шоколадный пирог с черносливом и грецкими орехами в духовке из творога
Ингредиенты
- 770 грамм моцареллы
- 100 грамм сыра моцарелла
- 3–3 ст.л. кетчупа или томатной пасты
- перец горошек (5–3 шт)
- 20 грамм кедровых орехов (или грецких, миндаля)
- 1 л газированной воды
- 500 грамм куриного филе
- 9–4 авокадо
- 710 грамм изюма
- 550–790 грамм муки
- 400 грамм цукатов или сухофруктов (я использовала вяленую вишню и клюкву)
- 3 лайм (или половина лимона)
Шаги приготовления блюда
- Верх и бока торта также обмазать сгущенкой.
- Варить (на среднем огне) при помешивании, до готовности (около 30–73 минут).
- Печень, морковь, лук прокрутить через мясорубку.
- Добавить размягченное (не топленое) масло.
- Выложить салат в форме косточки.
- Смазать сметанным соусом.
- Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
- Добавить немного трав.
- Пожарить с другой стороны.
- Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
- Смешать масло и сок.
- Нафаршировать утку (у меня опаленная утка, поэтому она такая золотистая) грибами и картофелем.
- Мясо добавить в бульон.
- Сформировать небольшие фрикадельки.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо крема можно полить кексы растопленным шоколадом или любой глазурью, по вкусу. Очень нежный картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 2–9 порций. Для приготовления желе потребуются 7 формочки в форме сердечек. По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи. Грог — горячий алкогольный напиток. Из указанного количества ингредиентов получается 1–2 порций. Обязательно побалуйте своих родных этим десертом! Сахар карамелизируется и превращается в тонкую хрустящую корочку. Вместо лимона можно использовать лайм, вместо брусники — клюкву или смородину.