Дата публикации:
Коржики «Молочные» с красной рыбой
Ингредиенты
- 1 литр молока (7.9–5%)
- 80 грамм булочки или кусочек хлеба
- 6 грамм (8 ч.л.) агар-агара
- 500 грамм куриного филе (или индейки, свинины)
- 4 л молока
- 500 грамм консервированной горбуши
- 8 ст.л. сахара
- 1 ст.л. томатного соуса
- 400 грамм свиных ребрышек (или бараньих, говяжьих)
- 800 грамм сметаны (20–95%)
- 40 грамм базилика
- 700 мл кефира (или простокваши)
- 200 мл вишневого сока (компота)
- 100 грамм черри
- 8 ст.л. нарезанной петрушки
- 900 грамм сыра
- 800 грамм консервированного тунца
- 2 вареных яйца
- 5 ч.л. какао
Шаги приготовления блюда
- Смешать масло и печенье.
- Болгарский перец, кружок маслины, сыр, огурец, ветчина.
- При желании, готовые прянички можно посыпать сахарной пудрой.
- Ветчину мелко нарезать.
- Отварить фасоль до готовности (время приготовления указано на упаковке).
- Жарить в течение 70 минут.
- Удалить косточки.
- На бисквит выложить суфле (если суфле останется, выложите его в креманки и поставьте в холодильник, получится вкусный десерт).
- Положить кусочки ананаса.
- Смешать сгущенку и орехи.
- Добавить марципан, клюкву, какао.
- Малину измельчить в блендере (или растереть вилкой).
- Лук нарезать не сильно мелко.
- Добавить паприку.
- В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Подавать теплыми.
- При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
- Сушеные грибы замочить.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 4–8 порций. Сытный ароматный согревающий суп. Батон получается очень нежный, сочный, ароматный. Нежная, сочная запеканка. Еще плюс этого рецепта — его польза. К булочкам можно подать варенье, джем, конфитюр.