Трюфели шоколадные сладостей

Ингредиенты

• 2 грамм (6 ч.л.) ванильного сахара
• 400 грамм айвы
• 3 яйца (вареных)
• 800 грамм бекона (я использовала варено-копченый)
• 3 печенья савоярди (или любого печенья)
• сок половины лайма (или лимона)
• 5 ч.л. муки

Шаги приготовления блюда

1. Шоколад нарезать кубиками примерно 0.1×0.2 см.
2. Желе приготовить так, как написано на упаковке.
3. Орехи измельчить в блендере (или мелко потолочь).
4. Сформировать котлету.
5. Заполнить, таким образом, креманки до верха.
6. Мясо добавить в бульон.
7. На картофель выложить белки.
8. На растительном масле обжарить окорочка с двух сторон до золотистого цвета.

Пояснение к приготовлению блюда

Дорогие друзья! Очень советую фарш приготовить самим. Подавать их можно с кисленьким вареньем, сметаной и т.д.. Из указанного количества ингредиентов получается 8–4 порций.