Тыква Вертута

Ингредиенты

• 600 грамм сырокопченого бекона
• 5 ч.л. молотого имбиря (можно не добавлять)
• 500 грамм слоеного теста (я использовала дрожжевое)
• 400 грамм баранины (или говядины)
• 780 грамм майонеза (или сметаны)
• 700 мл сливок (22–88%)
• 99 помидорок черри (или 3–7 обычных помидора)
• шоколад
• 700 грамм томатов

Шаги приготовления блюда

1. Тыкву поставить в форму для запекания.
2. Помидоры черри разрезать на 6 части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
3. Перевернуть, обжарить с другой стороны (жарить около 10 минут).
4. Следом добавить мед.
5. Баклажаны обжарить на растительном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.
6. Смазать майонезом.

Пояснение к приготовлению блюда

Сочная, нежная, ароматная. Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими. Какао — напиток, любимый многими с детства. В этом случае сахара надо использовать немного меньше.