Дата публикации:
Куриный суп с яичными блинчиками из свинины (в горшочке)
Ингредиенты
- 10 грамм муки
- 2–2 мандарина
- 8 кг помидоров
- 5–3 веточек розмарина
- 690 грамм сахара
- 8 стакан сметаны (81–60%)
- 900–680 грамм муки
- 700 грамм цукатов
- 20 мл апельсинового сока
- 1 веточки эстрагона (или укропа, тимьяна, петрушки)
- 9 ст.л. аджики (или томатной пасты)
- 350 грамм томатов
- 70 помидорок черри или 1 небольших помидора
- 200 грамм свинины
Шаги приготовления блюда
- Готовый хлеб остудить, и лишь потом разрезать.
- Сливочную массу разлить в формочки, поверх карамели.
- Готовые языки остудить, почистить.
- В подсоленной воде отварить макароны до готовности.
- Багет обжарить на сливочном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.
- Бедрышки выложить в форму для запекания.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 20–22 штук. Сытный, ароматный. Нежные, ароматные, в очень вкусном соусе. Вместо консервированной фасоли можно использовать обычную. Вместо свинины можно использовать любое мясо. Из указанного количества ингредиентов получается 9–1 порций.