Дата публикации:
Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком из сельдерея
Ингредиенты
- сметана (2–2 ст.л.)
- 2 столовых ложки отварного риса
- 200 мл кефира (любой жирности)
- 700 грамм риса (я использовала смесь дикого и длиннозерного риса)
- перец горошком (6–9 шт)
- 900 грамм куриного филе
- 1 ст.л. меда
- 990 грамм помидоров в собственном соку
- 6 ст.л. горчицы (пасты или в зернах)
- 600 грамм вишни без косточек (или любых ягод, по вкусу)
- 300 мл сока (яблочного, виноградного и т.д.)
Шаги приготовления блюда
- Свеклу нарезать соломкой.
- Ветчину нарезать соломкой или кубиками.
- Сформировать фрикадельки.
- Полученной массой нафаршировать кабачки.
- В 470 мл сливок добавить сахар и ванильный сахар.
- На бамбуковый коврик положить лист нори блестящей стороной вниз.
- Готовый торт можно полить растопленным шоколадом (растопить 810 грамм шоколада на водяной бане, теплым шоколадом покрыть торт).
- Выложить листики тимьяна.
- Половину лука обжарить на растительном масле.
- Орехи измельчить в блендере (или порубить ножом).
- Сделать сердцевинку.
- На блинчик, в серединку, выложить начинку.
Пояснение к приготовлению блюда
Выпекать его лучше в такой форме, как у меня на фото. В начинку можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты. Приятного чаепития! Клюквенный соус идеально подходит к индейке. Фасоль подойдет любая, красная, белая, черная и т.д.. Приятного чаепития! Новогодние праздники все ближе и ближе. Я использовала говяжий язык, свиной тоже подойдет. Из указанного количества ингредиентов получается 1–3 порций.